时间：约15-20分钟 难度：零厨艺 ✌️数量：1人
酱香菇材料及调料 2支 平菇1粒、生抽10克、老抽10克、盐10克、白糖1克、黑胡椒粉2克、淀粉1克、黄油5克、蒜末15克、水10克、蒜末50克 黄油酱，杏鲍菇的第一步。将杏鲍菇洗净，横切成厚片，然后在上面划十字。 注意切口不要剪得太深，以防割伤。
步骤2.调料：将蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉放入碗中，搅拌均匀。
步骤3.烧热锅，融化黄油，加入蒜末小火炒香，加入杏鲍菇炒软。
第四步.倒入刚才调好的酱汁，稍微翻炒，加水，煮至汤汁浓稠即可。 享用前可撒些葱或芝麻装饰。
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