全蛋版云朵空气舒芙蕾的做法

全蛋版云空气舒芙蕾制作说明

一般来说,制作空气舒芙蕾的目的就是消耗蛋白质,所以如果你只是想吃舒芙蕾,就需要寻找其他消耗鸡蛋的食谱 蛋黄。 最好坐下来吃完。鸡蛋版的外皮酥脆,吃起来有甜味。 一切都刚刚好,而且原料简单,步骤也简单,就可以开始啦!

全蛋版云空气舒芙蕾材料及调料:鸡蛋3个,生粉10克,柠檬汁3滴(多一点也可以),白糖25克,坚果,芝麻适量, 全蛋版云空气舒芙蕾的配方和步骤,第1步。

将蛋清和蛋黄分开,将蛋黄打至白色浓稠

第2步 .

蛋白中加入柠檬汁,搅打

Step 3 Step.

分2-3次加入糖,继续搅打

Step 4.

打至出现纹路,加入玉米淀粉继续打

第5步.

直到翻过来不倒下就可以了 关

第6步.

将打好的蛋黄糊和蛋清糊混合,搅拌均匀,轻轻搅拌

第7步.

划线烘烤 铺上油纸,放入搅拌好的鸡蛋糊,装盘! 堆高一点,很好看

Step 8.

放入你最喜欢的坚果和芝麻,如果没有的话就不用放了

Step 9.

放入预热160度的烤箱中层,烤四十五分钟

第10步.

出炉 烤箱! 记得摔一两下,让它散热,防止塌陷

11.

搭配酸奶,就是完美的下午茶~超级好吃

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